Ferme de la Borde
D3, 51530 Mardeuil
Téléphone : 03 26 55 31 48
A "La Ferme de La Borde", les fruits et les légumes sont précieusement cultivés dans des serres à double parois gonflables.
Ainsi chaque nouvelle pousse s’épanouit à son rythme pour être uniquement cueillie à maturité. Un gage de fraîcheur et de qualité.
Depuis 2014, Gauthier marche dans les pas de son père et souhaite à son tour vous offrir le meilleur de ses récoltes… Puis très vite,
l’idée de collaborer avec les meilleurs producteurs du terroir champenois lui est alors venue.
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Retrouvez-nous "Ferme de la Borde":
lundi 16:00–19:00
mardi 16:00–19:00
mercredi 16:00–19:00
jeudi 16:00–19:00
vendredi 16:00–19:00
samedi 16:00–19:00
dimanche fermé
vendredi et samedi :
marché du Boulingrin à Reims
Philosophie
« Le plein de saveurs et de fraîcheur à quelques pas de chez vous ! »
Respect - Passion - Nature - Localité - Saisonnalité - Fraîcheure.
Nos Engagements - Charte des Maraîchers de Tradition
J’aime
• la nature et mon métier de maraîcher
Je crois
• au respect de la tradition
• au sérieux de mon savoir-faire
• en la qualité de mes produits et en leurs bienfaits pour l’homme
• en la relation de confiance que j’établis avec mes clients
Je m’engage à
• cultiver, en réponse aux attentes du consommateur, des produits dignes de confiance et les plus naturels possibles.
• à répondre de leurs origines (lieux de production et traçabilité) et de leur fraîcheur (temps limité entre la récolte et la vente)
• à employer des méthodes de production respectueuses pour la santé basées sur une agriculture équilibrée conjuguant bon sens et principes techniques
• à respecter la faune, le milieu naturel et plus particulièrement l’eau, considérée comme ressource précieuse
• à m’inscrire dans une démarche de progrès visant continuellement à améliorer mes pratiques de maraîcher.
CONTACT
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