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Notre carte d’Artisans Maîtres Charcutiers est composée d’une gamme de produits du terroir.

Élaborées dans un laboratoire agréé CEE à partir de produits frais traditionnels de qualité en provenance de Rungis

deux fois par semaine et choisis avec le plus grand soin, nous vous proposons nos spécialités régionales, issues d'une longue tradition de charcuterie.

L'innovation, la diversité, les saveurs, alliées à la fraîcheur permanente de nos mets, vous donneront la possibilité de nous faire confiance tout au long de l'année.

NOUS SOMMES PRÉSENTS :

Retrouvez-nous au magasin bien-sûr au 37, rue de Châtillon à SACY et sur 12 places de marchés à Reims et en région:

Quartier Carteret, Avenue G. Hodin - Les Chatillons, Place St Maurice, Rue Jean Jaurès, et d'autres encore dans les villes limitrophes.

Pour connaître les différents marchés où nous sommes présents cliquez sur le bouton "Marchés" ci-dessous.

Marchés

Toutes nos réalisations et créations sont principalement préparées avec soin avec des viandes de qualité sélectionnées parmis les races de boeufs et porcs les plus reconnues.

Le large éventail de ces spécialités fabriquées à l'ancienne vous mettra l'eau à la bouche:

Le jambon braisé maison, le boudin blanc , les andouillettes à la corde , le fromage de tête, le boudin noir. les tripes, le lard cuit, les jambonneaux,

le filet mignon de porcelet, le pâté de foie maison, le véritable jambon de Reims, le pâté bérichon, le rôti de porc cuit, les terrines ...